幼儿园教师教育随笔：糖的味道_

幼儿园教师教育随笔：糖的味道

作者：李艳来源：江苏省东海县幼儿园上传时间：2011-06-29

孩子们在做着“糖不见了”的小实验。只见他们把白糖倒入玻璃杯，用吸管在玻璃杯里搅动着，观察着，一个个忙得不亦乐乎，那认真的神情简直就是个小科学家。一个孩子告诉我“白糖不见了”，又一个孩子告诉我“白糖没有了”。

我引导孩子们思考“糖为什么不见了”，他们七嘴八舌。实验继续进行着。我想让孩子们进一步明白“糖不见了，可是水却变了味道”的秘密。于是，我就说：“孩子们，用吸管吸一下，尝尝水的味道有什么变化。”他们一边吸着，一边告诉我：“老师，水变甜了。”突然，一个异样的声音吸引了我：“老师，水变酸了。”“你再尝尝呢!”这个叫凡凡的小男孩又尝了一口，他依然告诉我：“老师，真的是酸的。”凡凡为什么把甜说成是酸的?难道是凡凡的味觉有问题?我正在疑惑着，凡凡又告诉我：“老师，我妈妈说糖是酸的。”凡凡的回答，引来了哄堂大笑。是啊，在孩子们的记忆里，糖是甜的呀。为什么凡凡的妈妈会告诉他糖是酸的呢?

活动结束后，我带着疑问问凡凡：“你的妈妈真的告诉你糖是酸的吗?”“是的，老师。我妈妈还让我尝过家里的糖呢，真的是酸的。”

凡凡的妈妈为什么要这样做呢?我与凡凡的妈妈做了交流。从交谈中我得知，原来凡凡从小偏胖，妈妈怕他爱上吃糖，影响健康，于是从凡凡懂事起就给他灌输了糖是酸的这样一个概念，并且给他尝了加了醋的糖，以致凡凡以为糖的味道就是酸的。原来，是妈妈的爱心与关心，给了凡凡一个错误的概念。经过这件事，在家长工作中，我就会注意提醒家长：关爱孩子一定要用科学的方法!

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