好吃的小橘灯
作者: 来源: 上传时间:2021-04-08
文 北京市西城区金融街惠泽幼儿园 周媛
水果营养丰富,甘甜味美,爸爸妈妈们都会让孩子多吃它。您是削好皮、切了块、放在盘子里端给孩子吃吗?其实,您可以让孩子和您一起来准备,洗一洗、拼一拼、摆一摆,用水果为全家人摆些有趣的造型拼盘,用艺术来填充生活,让“美貌”与营养并存。既能让吃水果这件事变得更加有情趣,使心情大好,又能培养孩子的审美能力、想象力和动手能力呢。
材料准备
橘子、黄瓜、剪刀。
橘子黄瓜塑料刀剪刀
经验准备
1.观察灯笼的形状、颜色、组成部件等。
2.请孩子说一说什么水果像灯笼。拿出橘子,找找橘子与灯笼相似的地方。
一起Do
1. 橘子扒开皮,把橘子肉平均掰成两半;再用剪刀将橘子皮剪出4~5根细丝及1根较长的细丝。
2. 将黄瓜横切成半圆的厚片。
3.摆放灯笼。
(1)把半圆的橘子肉放在盘子中间,当作灯身。
(2)取两片黄瓜片,一片平放在灯身的上方,一片立放在下方。
(3)把四根橘皮细丝摆在灯笼底板下面,形成美丽的灯笼穗儿。再把一根较长的橘子丝对折,放在灯笼顶板上面,形成灯笼的挂绳。
家长有话说
爱上吃水果
天天妈妈:孩子平时不爱吃水果,尤其是橘子,因为里面有很多纤维。这次孩子主动自己动手扒橘子皮,摆灯笼的过程中就忍不住吃起来,最终完成了美丽又健 康的红灯笼。
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获取生活经验 小宇妈妈:选用材料时,孩子发现家中的橘子和橙子很相像,问哪一个是橘子,哪一个适合做灯笼。我们一起研究比较了两者的区别,最终孩子发现橘子更适合做灯笼。
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脑洞大开 Kevin妈妈:孩子很积极地想制作,但家中没有黄瓜了,他主动想办法,最终想出主意,找来了樱桃代替,制作了一盏“一红到底”的灯笼。
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老师有话说
著名教育家陶行知主张“生活即教育”,只有在生活中获得的教育才是有用的真教育。比如,在这个简单的制作中,孩子用双手剥开橘子皮,可以感知橘子内外结构质地的差异;用剪刀将橘皮剪成不同的形状,可以学会使用工具;切黄瓜时闻到黄瓜的清香,可以从颜色到味道与橘子进行对比,获得关于食物特点的宝贵经验;在脑海中构思灯笼的结构,摆放成想象的样子……触手可及的水果不再只是满足味蕾与营养的需求,而是成为孩子获取能力与知识的大门。
平时吃水果时,爸爸妈妈也可以和孩子一起运用“五感”——视觉、听觉、嗅觉、味觉和触觉,去了解各种水果原本的样子、色彩,辨别不同水果的味道,感受敲击水果的声音,动手把水果剥开、拼摆……做完这一切,孩子会获得愉悦新奇的体验,提高对水果的兴趣。当他把水果放到嘴里时,一定是另一种味觉感受,从而自然地接受——哪怕是他不喜欢的水果哟。
l 孩子的脑海中穿梭着许多让成人惊喜和意外的点子,或细腻、或高雅、或俏皮、或大胆,一起来欣赏一下小艺术家们创作的作品吧。
原文刊登在2021年3期《学前教育》(家教版)
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