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谈谈如何加强幼儿园饮食安全管理
【摘 要】幼儿园食品卫生安全工作事关全体幼儿的生命与健康，事关幼儿园的稳定和发展。为保证幼儿的生命安全和身心健康，为幼儿的健康成长提供良好的校园环境，幼儿园必须加强饮食安全管理。幼儿园通过多年的实践和探索，
标签：饮食,监督,安全教育类别：管理策略浏览次数：1030次
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幼儿园食品原材料索证索票管理制度
为规范餐幼儿园食品采购索证索票和进货验收行为，提高幼儿园食品卫生安全水平，今后幼儿园采购严格实行食品索证管理制度，现就规范我园食堂的索证索票工作提出以下要求： 一、提高认识，明确责任 幼儿园
标签：原材料,索证,索票类别：园务工作浏览次数：876次
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回归与超越——谈幼儿科技小制作教学方式的探索
幼儿科技小制作活动是我园最具特色、最能体现我园科技特色的一项活动，也是我们特色课程的一部分。它是以我园3—6岁年龄段幼儿为主体，以科技小制作为载体，对具有一定科学原理的小制作进行艺术性的设计与美化；指导幼儿用自然材料，采用模仿、设计等方法制作具有一定科学原理的作品；将科学创造融进艺术的想象中，把艺术创造渗入科学技术中，让幼儿受到理性和灵性相融的教育。期间我们不断尝试，探索出多种幼儿科技小制作教学方式，有以下些许收获。
标签：幼儿,科技,小制作,教学方式,探索类别：教学互动浏览次数：1528次
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“儿童专用”食品多为忽悠
儿童调味品(酱油、味精)、儿童面条、奶粉伴侣、儿童饼干……随着市场的细化和多元化，所谓儿童专用食品似乎为家长们提供了更多的选择，但花费在“儿童专用”食品上的费用却远远高于普通成人食品。一般来说，“安全”和“营养”是这类产品最大的卖点，但是，为了这些卖点而多出来的花费真的值得吗?
标签：儿童专用食品类别：科学饮食浏览次数：2857次
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“儿童专用”食品多为忽悠
儿童调味品(酱油、味精)、儿童面条、奶粉伴侣、儿童饼干……随着市场的细化和多元化，所谓儿童专用食品似乎为家长们提供了更多的选择，但花费在“儿童专用”食品上的费用却远远高于普通成人食品。
标签：儿童专用食品类别：科学饮食浏览次数：2613次
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幼儿园食品安全问题引起的思考
201O年5月12日上午，江苏徐州某幼儿园在晨检时发现部分幼儿同时出现腹泻、发烧。徐州市迅速启动公共卫生处置预案，第一时间将腹泻、发烧幼儿送往医院诊治，并成立专门工作组排查原因。
标签：幼儿园食品安全,幼儿园食物中毒类别：科学饮食浏览次数：9150次
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幼儿园食品卫生管理标准和要求
一、食品卫生 （一）采购运输： 1、采购食品用的车辆、容器要清洁卫生，易腐食品用冷藏（柜）存放；运输中要生熟分开，防尘防蝇，不准无关人员搭车，有条件的单位应有食品专用车。 2、采购的食品中
标签：卫生,食品,饮食类别：园务工作浏览次数：745次
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幼儿园的食品安全
食品安全是幼儿园膳食管理工作之本。正规幼儿园至少在进货、人员管理、制度保障等方面严格执行幼儿园食品安全相关标准。
标签：幼儿园,食品安全类别：管理策略浏览次数：952次
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过节谨防食物中毒
食物中毒是指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的非传染性(不属于传染病)的急性、亚急性疾病。
标签：过节,谨防,食物,中毒类别：科学饮食浏览次数：906次
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幼儿园食堂安全的创新性工作
幼儿园食堂安全的创新性工作
标签：幼儿园食堂安全,创新性,工作类别：队伍建设浏览次数：1288次