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咸蛋的蛋黄为什么会出油?
咸蛋的蛋黄为什么会出油? 鲜蛋的成分中有蛋白质,有脂肪。这两种成分在鲜蛋中混合成很均匀的乳状液。当鲜蛋用盐腌制后,由于盐分侵入蛋内,鲜蛋的蛋白质受盐作用而发生缓慢的变性凝固,将油脂从蛋白质组织中挤出而集合在..
标签:咸蛋类别:生活百科浏览次数:759次
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大班语言教案:蟋蟀、蚯蚓、蝴蝶和蚂蚁
【活动目标】 1、引导幼儿感受和体验故事中优美的语言以及和谐美好的人际关系。 2、培养幼儿喜欢与别人共同生活的良好心态。 3、让幼儿了解虫子的生活习性和本领。 【活动准备】 1、根据故事情节..
标签: 类别:幼儿园大班语言教案浏览次数:1798次
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案例分析:小班多动症幼儿的个案研究
我在一幼儿园小班实习了一个多月,在此期间,发现我班有一四岁幼儿李廷行为与其他幼儿有所不同,他没有朋友,常常脱离班级一个人活动。
标签:案例分析,多动症幼儿个案研究类别:观察记录浏览次数:1938次
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丁永勋:幼儿教育要根治“从娃娃误起”
“入园难入园贵”是中国教育的最新难题,也让众多辛苦打拼的年轻家长平添新的烦恼。这个难题,媒体执着疾呼,也引起高层关注。上周,新华社报道了国务委员刘延东考察幼儿园,强调积极发展学前教育,解决好“入园难”问题。“
标签:入园难,入园贵,民办园类别:园长研修浏览次数:303次
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把握真问题研究真儿童
关于防拐教育的“事倍功半”现象,笔者曾在《中国教育报》上发表过拙作《受过安全教育为啥还被“拐走”了》,详细地分析和梳理过其中的原因。
标签:把握真问题,研究真儿童类别:社会性发展浏览次数:251次
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狐狸盗宝记
金丝猴有一只宝匣,里面装着许多宝石。狐狸见了,十分眼红。 一天,狐狸假装去金丝猴家玩。私下里,他摸清了金丝猴家门锁秘密和藏宝匣的地方,作好了偷盗的准备。 隔天,金丝猴驾着小轿车,带着一家人上街买东西去了。..
标签:童话类别:幼儿文学欣赏浏览次数:941次
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有效性,课堂教学永远的追求
实施有效课堂教学是当前课程改革的重要目标和广大教师探索实践的主要方向。所谓有效课堂教学,就是能够促进幼儿学习和发展,有效地实现预期的教学目标的课堂教学活动。
标签:幼儿园教学课堂质量类别:课改纲要浏览次数:1314次
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幼儿园小故事:红鞋
幼儿园 小故事 红鞋
标签:幼儿园 小故事 红鞋类别:幼儿文学欣赏浏览次数:1180次
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幼儿园托班区角设计:开窗户的摸箱
托班区角活动设计:开窗户的摸箱 材料设计来源 为了发展幼儿的感知觉,针对本班低龄幼儿对新奇事物特别感兴趣的年龄特点,我利用废弃的玩具包装盒做了一个橘黄底色并缀满彩色小星星的漂亮摸箱。摸箱里面放上小球、积木等..
标签:区角,活动设计,感知觉类别:幼儿园托班美术教案浏览次数:5151次
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幼儿园中班社会活动--“认识眼、耳、鼻、嘴”
【活动目的】 1.让幼儿通过自己的尝试活动,正确地说出嘴巴、眼睛、耳朵、鼻子的名称,知道它们的数目和用途,了解它们在头上的位置。 2.教育幼儿要保护好这些器官。 【活动准备】 幼儿头像一幅,幼儿人手一面小镜子。..
标签:中班社会教案类别:幼儿园中班社会教案浏览次数:2171次