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幼儿园餐饮安全卫生管理策略
幼儿园食堂餐饮安全管理,在幼儿园管理中举足轻重。从原料进货到货物储存,从原料加工到烹调食用入口,从餐饮用具的使用到消毒,从操作环境卫生到个人卫生,每一细小环节,无不存在安全隐患,不论哪一环节出现疏漏,皆会造成食品卫生或食品安全问题.
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淄博市高青县赵店中心幼儿园:食堂管理“三特色”
淄博市高青县赵店中心幼儿园:食堂管理“三特色”
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巧妙利用市场竞争办好幼儿食堂
幼儿园食堂是标志着幼儿园办园水平,促进幼儿全面健康发展的重要方面。我园经过几年的摸索,总结出了些许经验教训,供大家参考。 “生活即管理”,集思广益 在食堂管理中更能体现“生活即管理”的道理。为了
标签:食堂,市场竞争,生活类别:园务工作浏览次数:575次
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幼儿园安全工作应急预案——防食物中毒预案
一、成立防食物中毒领导小组,落实各部门职责(一)成立由园长、后勤分管副园长、保健人员、食品采购员、各班班长、保育员组成的领导小组;
标签:幼儿园安全工作,应急预案,防食物中毒预案类别:园务工作浏览次数:3264次
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管理案例及评析:当孩子的利益受到侵占时
去年六月份的一天中午,某园食堂发生了一起炊事人员集体吃孩子的东西的事故(每人吃了一个大虾)。当时园领导没有发现,也没有人反映此事。事隔一个星期后,班长与副班长在工作中发生口角,副班长说出了此事,说食堂炊事员吃孩子的东西。
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八种幼儿园管理制度助你轻松管理幼儿园
幼儿园安全卫生制度 1. 园内安全要有专人负责,加强保教人员的责任心。为防止幼儿丢失,防止生人接走幼儿,每日晨检结束即关闭大门,下午4:20后开门。 2. 定期检查园内设施,是否有油
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幼儿园安全健康管理案例分析及对策
对大部分幼儿园以及其中的教师来说,幼儿园班级的常规管理等一些条条框框是比较容易接受并实施的,而且很多的理论性的知识和实践性的经验都可以较短时间内吸取并付诸于行动,而幼儿园中,不可预料的随机性的事件是教师
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三道“安全墙”护紧幼儿园
本报济南12月22日讯(记者彭东)今天从济南市教育局了解到,济南市幼儿园安全工作应急预案正式出台,预案分为防食物中毒、防火和突发事件应急三大部分,详细完备的安全规定为保护省城儿童加设了三道严密的“安全墙”。 ..
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幼儿园安全责任追究制度
为了强化广大教职员工的安全意识,牢固树立安全第一的思想,幼儿安全责任重于泰山,将幼儿安全教育和管理纳入到教学管理和一切教育活动中,奖励先进,鞭策后进,特制订以下安全工作责任追究制度:
标签:幼儿园安全,责任追究制度类别:管理策略浏览次数:1126次
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规范的五常 有序的管理——幼儿园五常管理
五常法起源于20世纪50年代的日本,直至目前,仍有90%以上的日本跨国公司以及许多像海尔一样的国内著名上市公司运用此法进行日常管理。20世纪90年代中期,香港浸会大学的管理学教授何广明博士又将五常法发扬
标签:幼儿园规范,五常管理,儿园管理目标类别:管理策略浏览次数:3726次