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让生活成为幼儿教育的土壤
《幼儿园教育指导纲要》指出：“幼儿园应为幼儿提供健康、丰富的生活和活动环境，满足他们多方面的需要，使他们在快乐的童年生活中获得有益于身心发展的经验。”“幼儿园教育活动的组织应‘寓教育于生活、游戏中’”，这是幼
标签：幼儿教育,教育土壤,幼儿生活类别：园长研修浏览次数：368次
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家园共育；我家的厨房小达人
家园共育；我家的厨房小达人 儿子丁丁今年7岁了，他有个与一般男孩不一样的喜好，就是热衷于和我一起下厨房，和锅碗瓢盆、柴米油盐一起做游戏。3岁前——锅碗瓢盆协奏曲 记得丁丁在蹒跚学步时，被我
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幼儿园小班社会教案：我们的厨师
活动目标1、认识厨师的装扮和常用工具。2、了解厨师的工作内容。活动准备1、“社会万花筒”：《我们的厨师》（请参见幼儿用书）。2、事先联系好饭店厨房的厨师，准备幼儿参观事宜。3、不同样式的厨师帽、厨师服、领巾、厨
标签：小班教案,社会教案类别：幼儿园小班社会教案浏览次数：201次
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幼儿故事:鱼猫
大咧咧叔叔性子急,做事快,他一分钟能洗十只碗,二十只盘子,三口锅。就这,他还嫌自己不够利索。 几天后,大咧咧叔叔从外地出差回来,进门一看,吓一跳。原来厨房里的筷子粘在一起,还生出了竹叶。碗里没
标签：幼儿故事,鱼,猫类别：幼儿文学欣赏浏览次数：509次
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幼儿园中班学习活动：厨房音乐会
幼儿园中班学习活动：厨房音乐会
标签：幼儿园,中班,学习活动,厨房,音乐会类别：幼儿园中班音乐教案浏览次数：6569次
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幼儿园小班教案：我爱幼儿园
幼儿园小班教案：我爱幼儿园
标签：幼儿园小班教案,我爱幼儿园类别：幼儿园小班主题活动浏览次数：8425次
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幼儿教师教育随笔：萝卜的“滋味”
“老师，我吃的这个萝卜真辣。”“我的也是，辣的是白萝卜，胡萝卜倒是挺甜的”。孩子们在兴高采烈地分享着自己刚刚拔的白萝卜和胡萝卜，经过“清洗、分类”，现在，每个孩子都尽情享受着萝卜的味道。
标签：幼儿教师,教育随笔,萝卜滋味类别：幼儿教师随笔浏览次数：1219次
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幼儿教师教育随笔：为幼儿的行动而心动
那天，我像往常一样在活动区巡视，忽然看见泽泽抱着餐具和仿真食物向建筑区跑去，我的第一反应是想制止他，便大声叫他名字，他竟然没听到。我只好走进建筑区，看他到底想干什么。
标签：幼儿教师,教育随笔,幼儿行动类别：幼儿教师随笔浏览次数：1734次
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幼儿园厨房食品卫生、消毒安全制度
一、进货要到具有营业资质的国营或大型商、菜市场进货，并且索证备案。 二、进货要掌握产期、产地、防疫检验证书，以鲜活、鲜嫩为主，预防运输途中和码放的交叉造成污染。 三、检验、货物、生熟分开，主
标签：卫生,消毒,安全制度类别：园务工作浏览次数：632次
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做好幼儿园膳食管理:把好科学配餐关、厨房卫生
膳食管理是幼儿园管理工作的重要组成部分，是幼儿园与社会、家长联系的纽带，是幼儿园教育工作的有力保证。在幼儿膳食越来越受到社会关注的今天，幼儿园的膳食管理工作应逐步走上规范化、制度化、标准化、科学化的道路。
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