数学与生活的对接——基于一则大班数学教学活动的思考

我们生活在一个由一定的“数”按一定的“形”和“序”构成的世界，这个世界包含着以不同方式存在的各种数学信息。在教育回归生活的大趋势下，幼儿数学教学生活化也成为幼儿数学教学改革的风向标。然而，由于活动素材选择和环节设置不当，教师在一些数学教学活动中为了“生活化”而“生活化”，忽略了数学本身的价值。

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幼儿园大班科学活动：食品清洁剂

活动一、认识食品清洁剂　　　 目的： 1、让幼儿知道现在我们使用的洗涤用品中许多化学成分有毒，经常使用影响身体健康，而且污染环境。 2、引导幼儿了解食品清洁剂的含义及种类。

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幼儿园学前班美术活动：开心罐头

教学目的： 　　1、了解人有开心和悲伤两种不同的情绪，懂得一些让自己的心情快乐的方法。 　　2、制作开心罐头，围绕"我最快乐的……"主题开展装饰绘画活动，体验制作的快乐。

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幼儿园餐饮安全卫生管理策略

幼儿园食堂餐饮安全管理，在幼儿园管理中举足轻重。从原料进货到货物储存，从原料加工到烹调食用入口，从餐饮用具的使用到消毒，从操作环境卫生到个人卫生，每一细小环节，无不存在安全隐患，不论哪一环节出现疏漏，皆会造成食品卫生或食品安全问题.

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幼儿园中班健康活动：好吃的东西我能打开

我们经常会看到孩子们拿着好吃的东西，却没办法打开包装品尝。如今的孩子生活依赖性强，因此在课程设计中就不可缺少生活课程。在活动中加入孩子生活中熟悉的食品，通过动手探索，克服困难，激发其勤于动手的兴趣，获得动手蝴，提高动手能力，帮助孩子建立自信，提高生活能力。基于这些考虑，我设计了本次活动。

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幼儿园厨房食品原料采购、储藏卫生制度

　　　 1、食品原料采购要索取生产厂家卫生许可证，不得采购无标签的定型包装食品，标签上应标明品名、生产厂家、地址、卫生许可证号、生产日期、保质期等。　　　　2、食品入库要验收登记，不收、不存腐败、霉变有异味、生

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生活空间――罐头食品为什么不容易坏？

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罐头盒为什么要用马口铁制作？

食品厂制作罐头时往往采用“马口铁”，那为什么不用纯铁呢？ 首先让我们了解一下什么是马口铁。其实，马口铁就是表面镀锡的铁板。 我们知道，盛放食品的罐头盒总是处在潮湿的环境中，铁在潮湿的环境中非常容易与空气中的氧气..

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幼儿园大班健康活动：食品保质期

活动目标： 　　1、了解食品的保质期及它的作用，知道应该在保质期内实用食品，激发幼儿的食品卫生意识； 　　2、能较清楚地表达自己的探索和发现；

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幼儿园食堂食品安全管理的制度

1、幼儿园领导要十分重视食品卫生安全工作，由园长总管，副园长主管，兼职管理人员分管，每学期要定期研究食品卫生安全工作，要定期或不定期对食堂进行检查和督促。 　　2、积极配合卫生行政部门对食堂的餐具和食品作全面检查，发现问题，及时整改。

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