生活小常识――油烧着了,为什么不能用水浇
作者: 来源:《答学前儿童问》――学前儿童的十万个为什么 上传时间:2005-05-16
你一定很奇怪,水能扑灭木头的火焰,为什么不能浇油锅呢?
这是因为油比水轻多了。水和油混在一起的时候,都是漂在上面的。咱们吃饭时喝的菜汤,上面不就漂一层油花吗?
要是往烧着的油锅里倒水,水会一下子沉到油层下面,根本压不住火,水往上涨,油层也跟着高起来,要是流到锅外面,油就会到处乱窜,火越烧越旺,更危险了。
生活小常识――油烧着了,为什么不能用水浇
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