儿童饮食十忌
作者： 来源：中国幼儿教师网 上传时间：2006-05-29
饮食的好坏以及饮食习惯良好与否，对儿童的生长发育有着很大的影响。儿童正处在生长发育的旺盛时期，不仅需要营养丰富的食物，而且，还要调配合理，食法得当，才容易消化吸收，达到应有的营养交能。有人将儿童饮食需要注意的问题，归纳为如下“十忌”。
（1）忌零食。孩子常吃多吃零食，会破坏胃肠道的消化功能，容易引起胃肠道疾病，还会使孩子肥胖或厌食。
（2）忌偏食。孩子偏食，很容易发生营养不良，影响孩子的身心健康和智力发育。
（3）忌蹲食。所谓蹲食，就是蹲着吃饭。这种吃饭姿势，使腹部受挤压，造成胃肠不能正常蠕动，使吃进的食物不易消化吸收。
（4）忌暴食。暴饮暴食对人体有害，是人所共知的，对儿童的危害就更大。因为，儿童的消化器官尚未发育完善，吃得过饱使消化液分泌供不应求，更易罹患消化道疾病。
（5）忌咸食。经常给孩子吃过咸的饮食会使水分在体内潴留，导致心脏排血量增加，容易引起肾病和高血压。
（6）忌快食。儿童吃饭不能过快，因为吃得快，咀嚼不完全，唾液分泌不足，会影响消化和营养成分的吸收。
（7）忌甜食。让孩子常吃高糖饮食和糖果等，很容易使孩子发胖，还易引起糖尿病、心脏病等。
（8）忌看食。所谓看食，就是边吃饭，边看电视或边看小人书、画报等。由于吃饭时精神不集中，不仅饭菜吃不出味道，而且，还会影响消化液的分泌，时间一长，就容易引起消化不良。
（9）忌走食。就是孩子边走边吃，或者孩子在前面跑着球玩，父母在后面追，塞进一口饭，这种进食方法，既不文明，也不卫生。空气中的灰尘，微生物和有害气体等，会和食物一起吞下去，影响孩子身体健康。
（10）忌笑食。有的孩子在吃饭时，喜欢说笑和互相打闹。稍不注意，食物很易进入气管，导致呛咳、窒息。严重时，还会危及生命。
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