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粗粮细做：如何给宝宝吃粗粮

作者：  来源：   上传时间：2011-05-02
摘要：不用说你也知道，吃点粗粮对宝宝很有好处。但妈妈们也许不知，粗粮虽好，但是1～3岁的宝宝胃肠功能尚不健全，对于粗粮中“不可溶性纤维”的消化能力比成年人弱，因此要“粗粮细做”，让宝宝在吸收营养、改善口味、培养良好饮食习惯的同时，保证正常的消化功能。
专业人士提醒，一周吃几次粗粮即可，过量摄入会影响某些营养素如钙、铁的吸收，妈妈们要切记啊！
水果燕麦羹
特点：奶香浓郁、果香扑鼻、鲜甜好看、营养均衡
原料：燕麦片、苹果、甜瓜、葡萄干、牛奶
做法：
1．将燕麦片加入适量的水，煮熟；
2．待冷却后加入适量牛奶、一小把葡萄干、去皮苹果丁、甜瓜片，放到火上，加热至70℃左右；
3．盛入碗中，可以按照宝宝的喜好，再加入一点蜂蜜和猕猴桃果粒、橘子瓣等。一碗简单又营养的水果燕麦羹就做好了！
营养提示
燕麦中含有丰富的亚油酸和蛋白质，必需氨基酸组成合理，膳食纤维含量高；搭配牛奶和美味的水果，使得碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质含量更加丰富，同时还能帮助宝宝解决便秘的小问题！
编辑：cicy
关键词： 粗粮细做 宝宝 吃粗粮

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