美味食谱：五彩黑米糊
作者： 来源： 上传时间：2011-05-03
材料： 生菜10克、胡萝卜15克、黑米50克
做法：
1、生菜洗净，取菜叶切碎，胡萝卜洗净切末；
2、将生菜和胡萝卜碎末用清水煮熟（可适当加入一勺奶油）；
3、黑米洗净熬烂（可适量加米粉调成糊），再加入生菜和胡萝卜末。
营养
1.黑米含丰富的铁、锌、锰等微量元素，比普通稻米高2~3倍；
2.胡萝卜富含β胡萝卜素，可在体内转化成维生素A，有助于视力的发育；
3.黑米中丰富的铁质还能预防“缺铁性贫血”，并可帮助脑部发育，让宝宝更聪明健康；
4.颜色鲜艳的食物易引起宝宝的食欲，让宝宝多尝试不同的口味，避免日后偏食。
编辑：cicy
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