营养食谱：碎菜牛肉饭，宝宝营养必备餐
作者： 来源： 上传时间：2011-05-03
摘要：碎菜牛肉饭营养全面，美味好消化， 是宝宝营养饮食的必备餐，妈妈们快来学习一下吧。
碎菜牛肉
此菜营养丰富，富含优质蛋白质、维生素C、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和钙、磷、铁、硒等多种营养素，婴儿食用，能获得较全面的、有助于生长发育的营养素，有利婴儿健康成长。
原料：
牛肉30克，胡萝卜15克，葱头15克，西红柿30克，黄油10克。
制作：
1、将牛肉洗净切碎，加水煮熟、待用；胡萝卜洗净、切碎、煮软；葱头、西红柿去外皮切碎，待用。
2、将黄油放入锅内，烧热后放入葱头，搅拌均匀，再将胡萝卜、西红柿、碎牛肉放入黄油锅内，用微火煮烂即成。
3、将牛肉和其他各种菜煮烂，要注意防止煮煳，原料下锅后要用微火煮。
特点：味道鲜美，营养丰富。
编辑：cicy
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