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“贪吃”宝宝的营养对策

作者：龚秀英  来源：   上传时间：2013-05-17
“孩子食欲好，妈妈省心了！”通常，有一个食欲旺盛、发育良好的孩子，对妈妈来说，无疑是成功喂养的标志之一。可听之任之，对孩子的进食不加引导和控制，孩子成了一个“贪吃”的宝宝，对妈妈来说，也是个不小的烦恼。
 
孩子为什么贪吃
 
首先，作为妈妈，你有以下一些习惯吗?
担心宝宝营养不够，尽一切可能“塞”饱他(她)。
过早添加辅食，尤其是含淀粉多的食物。
在孩子吵闹、缠人时以食物打发他，安慰他，尤其是身体不适时，更是听之任之。
不规律进食，忽略早餐。
你自己也喜欢零食、饮料、油炸食物、甜食及重口味等。
常言道，习惯成自然，孩子往往以父母为榜样，对食物和饮品的喜好，更是直接受到生长环境的影响。将“食物”作为溺爱孩子的法宝、补偿感情的武器、达成目标的奖赏都是不理智的做法。
 
孩子贪吃，可致3大不良后果
 
1．影响智力发育
孩子若长时间将精力集中于食物，对其他新事物、新知识的兴趣必然降低。
2．影响胃肠功能
多数零食为高能量、高密度的食品，孩子吃多了容易发生便秘。
3．影响正常的新陈代谢
无节制地贪食，孩子多数表现为体重超标、肥胖，甚至有糖耐量异常、血脂异常等，若不及时纠正，成年后可继发为代谢综合征。
由此可见，贪吃的后果是直接影响孩子身心健康要引起家长的重视!
 
如何纠正孩子贪吃
 
1．家长和伙伴的影响
同伴教育对不同年龄段的孩子都有很好的激励与督促作用，帮助贪吃的孩子分辨正确的行为，树立好的榜样。
2．寓教于乐的反复实践
可通过各种游戏，让孩子学会选择食物、搭配食物，弄清楚哪些是要克服、改进的不良饮食习惯。
3．健康饮食行为的评估与个体化指导
各级学校和健康中心应定期为孩子进行相应的评估，科学地指导家长，及时发现和纠正孩子不良的饮食习惯。
 
小胖墩儿的营养加减法
 
贪吃的小胖墩儿，固然可爱，但了解上述贪吃的不良后果，相信家长们又会陷人另一个极端，赶快让孩子减肥!怎么减?像大人一样节食可行吗?
答案是否定的!孩子不需要节食!更不能参比大人!他们需要的是改变可能造成贪吃的坏习惯，同时增加活动，逐步调整至正常的体重及体态。
家长们该做些什么?以下是一些有助孩子减肥成功并建议养成的良好饮食习惯：
1．加法
(1)增加餐次，少食多餐。 3次正餐基础上配合1～3次加餐，主次分明。
(2)细嚼慢咽，专心用餐。避免边玩、边看电视边用餐，避免狼吞虎咽。
(3)粗细搭配，粗粮细做。增加薯类、豆类和蔬果的摄入量。
(4)进食顺序。人体消化食物的顺序总是严格按照进食顺序进行的。营养专家建议，采取下面这种进餐顺序：先喝小半碗汤或小半杯新鲜果汁，接下来吃蔬菜，然后吃成份较为复杂的肉、鸡蛋、奶酪等。每餐荤素搭配，不剩餐、不挑食。
(5)适当补充维生素或矿物质等。家长可为孩子选用一些维生素或矿物质的制剂，作为膳食外的补充。
一些特别胖的小胖墩，应在医生的指导下进行减肥。
2．减法
(1)抵制零食+夜食，避免随意饮食。按时就餐，避免额外进食零食、饮料等。
(2)控制“情绪饮食”。进食时不赌气，不过度兴奋，控制总量。
(3)减少外出就餐，自备食物。外面的食物固然美味，但这种“美味”往往是添加各种食物添加剂人造出来的。自制爱心便当到外面就餐，同样受孩子欢迎。
(4)注意烹调方式。满足孩子食欲的同时，尽量降低食物的能量密度，少用煎、炸、烤等烹调方式。
(5)避免“一口效应”。小胖墩是一口一口吃出来的，反过来，少吃一口可不一定就能减肥，关键看少吃的是哪一口。抓住孩子贪吃的主要原因，才能有的放矢地采取改善措施。
(6)使用较小餐具。无形中可减少总的进食量，对胃口大的孩子比较有效。
 
均衡营养，避免贪吃
 
要避免孩子变成一个贪吃的宝宝，家长最好从小培养孩子养成健康的饮食习惯。
1．定时定量，合理安排餐次
可根据孩子的年龄、学习及活动情况，制订相对固定的正餐、加餐时间及供餐量，尽量减少和避免不定时的进食行为。
2．均衡搭配
可参照红、黄、绿灯的规则，通过游戏帮助孩子正确选择食物，红灯食物要少吃或不吃，黄灯食物要适量，绿灯食物可多食。同时通过彩虹的美丽，告诉孩子多种食物、多种颜色搭配，对健康的重要。
3．合理烹调
孩子的食欲与食物的色、形、味密切相关，对于一些需要“量化”或是有“口味”的食物，更需要动些脑筋。
4．创造良好的就餐环境
保证孩子集中精力，愉快而有节奏地进食，避免吃得过快或过慢。
5．坚持适时适度的运动(户外活动)
无论节假日还是平时，每天的户外活动都应坚持动静结合才能让孩子全面发展。
 
编辑：cicy
 
 
关键词： 幼儿园营养保健 贪吃宝宝 营养对策

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