科学饮食:幼儿秋季润燥饮食营养食谱
作者: 来源:幼儿教师网 上传时间:2018-09-25
当秋天到来,天气转凉,夏天的干扰已不存在,机体逐渐恢复到良好的运作状态,食欲与消化功能自动调节到最佳水平,此乃天赐的补偿夏季损失的良机,所以应强化营养供给,为孩子的生长加“油”。肉、蛋、奶等固不可少,蔬果一类也应增加,做到主食与副食、荤与素、粗与细、干与稀的合理搭配。
下面给我们的宝宝介绍解秋燥的几款汤汁
※秋梨汤:新鲜鸭梨洗净切块,加水煮汤,每天喝几次。食疗功效:宜于干咳频繁的孩子。
※菊花茶:白菊10克放入茶杯中,加少量白糖,用沸水冲泡3-5分钟,温凉后饮用。食疗功效:有改善咽干喉燥之用。
※芝麻木耳汤:黑芝麻10克炒熟,木耳3克泡发,加水煎煮,调入适量白糖食用。食疗功效:适用于大便干燥的孩子。
※杏仁炖雪梨:取甜杏仁15克,去皮打碎,雪梨一个去皮切片,同入碗中,加冰糖20克,放水适量,然后置锅内加盖隔水炖煮约1小时即可服用,每天早晚各一次,连服3-5天。
※川贝炖雪梨:取雪梨一个洗净,横断切开,去核后放入川贝末6克,然后将两半拼拢,用牙签固定,放入碗中加冰糖20克,水适量,隔水炖煮30分钟即可,吃梨喝汤,每日一次,连服3-5日即可。
※雪梨白藕汁:雪梨洗净,去皮、核,白藕去节,等量切碎绞榨取汁,代茶饮用,次数不限。
※白密萝卜汁:白萝卜适量,洗净去皮,切碎,以清洁布包好绞榨取汁,每取50毫升,加白蜂蜜20毫升,调均后服,1日3次。
※银耳炖冰糖:取银耳5克漂洗后用冷开水浸泡1小时,撕碎,加入冰糖30克炖熟后,每晚睡前服用。
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