虞永平教授曾说：让幼儿亲近自然，关注动植物，感受生命的成长，从而珍惜生命，爱护生命，这也是中西方很多幼儿教育家的共识。陶行知先生认为。花草树木、飞禽走兽、小虫微生物、山川湖海都是活书。《3—6岁儿童学习与发展指南》在科学领域提出了“亲近自然，喜欢探究”的教育目标．并建议成人“要和幼儿一起通过户外活动、参观考察、种植和饲养活动，感知生物的多样性和独特性，以及生长发育、繁殖和死亡的过程”。
    我园利用各种渠道引进多种动物，在幼儿园营造了一个人与动物和谐共处的环境。孩子们在认识动物、亲近动物的过程中培养了关爱品质，加深了对生命的认识、尊重与珍惜，也学到许多饲养方面的知识与管理技能。
    多渠道充实动物课程资源
    结合幼儿的年龄特点，我园引进多种动物，给幼儿创造饲养、观察、研究与探索的机会。同时，还大量购进了动物雕塑、动物标本，扩大幼儿的认知面。
    (一)建设种类丰富的动物饲养角
    我园喂养了德保矮马、骆驼、梅花鹿、狐狸、貉、猴子、山羊、兔子、孔雀、黑天鹅、火鸡、贵妃鸡、红腹锦鸡、赤麻鸭、翘鼻麻鸭、野鸭、白鹅、鹧鸪、鸽子等三十余种动物。根据动物的生活习性，借鉴英国的动物福利教育，我们为动物提供了舒适的生活场所：
为小马盖了马厩，给骆驼搭建了草棚，帮鸽子设计了鸽子楼……并定期为它们做好卫生防疫工作。孩子们每天都能看到小马昂首嘶鸣、猴子上树、兔子打洞、火鸡散步……在这里孩子看孔雀开屏习以为常，这里就是一个动物世界的缩影，让孩子每天都能大饱眼福、大饱耳福、大饱手福。
    (二)建立动物标本室
    我们购进了幼儿园不宜饲养的老虎、狼、松鼠、獾、黄鼠狼、果子狸、蛇、苍鹭、老鹰、杜鹃、啄木鸟、翠鸟、画眉、黄鹂、八哥、乌鸦、鸳鸯、蝴蝶、蝗虫等动物标本。建成了专门的动物标本室。涉及鸟类、兽类、爬行动物及昆虫等，通过“每周推出一种动物标本”的形式，引导孩子在观察标本的基础上，结合视频、图片等进行了解，拓展孩子的认知范围。
    (三)购进大量动物雕塑
    将动物雕塑置于幼儿园角角落落，创设了一种无处不在的动物环境。大门口一侧一字排开的十二生肖石雕，让孩子找到并认识了自己的属相；广场上的公鸡、海豚、猴子、老虎、蜗牛、米老鼠石凳，沙地上的母子袋鼠、骆驼塑像，草坪上的仿真玻璃钢母子鹿、斑马、天鹅，青蛙、大象石雕，植物园里点缀于绿树红花丛中的梅花鹿一家、母子山羊、小猴、仙鹤等石雕动物，惟妙惟肖，个个都是精美的艺术品，在为幼儿园增添情趣的同时，也给孩子们提供了游戏、休憩的好去处。
    开展丰富多彩的动物教育活动
    为帮助幼儿更好地观察、认识、了解动物，丰富幼儿的知识，培养幼儿的多方面能力，我们开展了形式各样的动物教育活动。
    (一)饲养与观察活动
    正如虞永平教授所说：“饲养活动是幼儿感受和了解生命的开始，参与饲养活动既能丰富有关动物的名称、种类、习性以及喂养、管理方法等方面的经验，真切感受动物的发展变化，还能丰富幼儿关于动物与植物关系、人与动物关系、动物与天气关系等方面的知识经验，增进幼儿的责任、合作、管理照料等方面的意识及能力。”
    日常生活中，孩子们给梅花鹿、小羊、鸵鸟喂青草，给鸽子喂粮食……在悉心照料小动物的过程中，孩子们慢慢熟悉了小动物的外形特征和生活习性。比如：小马、鸵鸟不能吃太长的草料；小兔子除了吃萝卜、白菜，还喜欢吃苦菜、曲曲菜、燕子尾等；兔妈妈撕毛是为即将降生的兔宝宝做窝；小动物会通过换毛抵御冷热等。
    我们鼓励幼儿在饲养观察的过程中学会思考。猕猴、天鹅、梅花鹿等动物刚来园时，猕猴老是躲在房子后面，天鹅长时间一动不动，梅花鹿则缩在棚子角落里。通过观察，孩子们知道了原来动物们也会怕生，从而知道在接近它们时要安静并且动作要缓慢。狐狸、貉等为什么要让专门的饲养员爷爷饲养呢?通过观察、查询资料，孩子们了解到它们是有攻击性的动物，与这些具有野性的动物相处时，不要近距离接触，这些动物喜欢的食物和其他动物也不一样。随着饲养活动的持续和深入，孩子们探究的问题也越来越多，他们在提出问题、寻找答案的过程中更加大胆自信。
    家庭是幼儿园重要的合作伙伴，我们倡议进行家庭亲子饲养，让幼儿观察更仔细与连贯，所受的指导更具个性化。幼儿在家饲养了生命力比较强的、对环境要求比较低的金鱼、乌龟、小鸡、小兔等动物．让孩子和小动物朝夕相处，照顾他们的吃喝拉撒，在持续的饲养过程中培养孩子的关爱品质，丰富孩子的情感体验。家长们还把自己家里饲养的巴西龟、小鸭子、啄木鸟、小兔子、蚕等小动物捐赠给幼儿园，扩大了饲养种类及数量，让更多孩子体验到了饲养的乐趣，增加了孩子的集体荣誉感。
    (二)动物主题教育活动
    动物主题教育活动遵循预设与生成灵活开展的原则。我园引进了一匹德保矮马，小马棕红色的毛、温顺的性情，立刻引起了全园孩子的关注。我们在全园为小马征集名字，根据孩子意愿共推选出了13个待选名字。通过论坛、网站向家长发布出去，家长和幼儿商议后将满意的名字投入“小马名字征集箱”。经过筛选斟酌，最终小四班的方案被选中，小马的名字定为“哒哒”，取小马走路“哒哒”的声音，符合小马活泼可爱的性格，且朗朗上口。随之，围绕“哒哒”，全园开展了丰富多彩的主题教育活动。孩子们画马，听神笔马良的故事，双休日亲子网上看有关马的电影，骑马、喂马、牵马、遛马、坐马车，唱《小马之歌》《我也骑马去巡逻》等歌曲。我们自行设计制作了“皇家马车”，孩子坐马车的感觉胜过坐宝马轿车的感觉。通过一系列活动，孩子们对小马哒哒的情感一步步加深，如今哒哒已做了妈妈，全园因为小哒哒的降生而欢喜万分。
    主题教育活动开展过程中，我们及时捕捉幼儿对动物的兴趣点或争议点，深化主题探索活动。如在中一班“小鸡”主题开展过程中，萱萱小朋友提出的“圆圆的蛋宝宝怎么变成小鸡”的问题，引起了全班孩子的热烈讨论，兴趣点集中在了鸡蛋怎样变成小鸡的问题上。于是我们购进了家用孵化箱，让幼儿真实感受小鸡的生长过程。从把鸡蛋放入孵化箱的第一天起，孩子们就开始了观察记录的过程。他们自己设计了记录表格，每天都认真观察并记录鸡蛋的变化情况。二十多天过去了，蛋壳终于有了变化：“看，有一个蛋蛋裂了一条缝!”丹妮喊道。“我也看见了，我也看见了!”大家都争着说。突然，一个蛋壳裂开了，一只小鸡正在吃力地往外挣扎，鹅黄的绒毛湿漉漉的，好小，好可爱，孩子们欣喜若狂，在兴奋、激动、喜悦之中见证了生命诞生的奇迹。如今生活在钢筋水泥城堡中的孩子们，太难见到这种鲜活生动的场景了。孩子们终于知道小鸡是从哪里来的了。但是，孩子的另一个问题又应运而生：到底是先有鸡还是先有蛋?小家伙们争论不休……随之，全园掀起了观看小鸡出壳的热潮。一名小班幼儿在观看过程中脱口而出“小鸡破壳而出了!”不仅在真实的情境中使孩子获得了惊喜，而且也激活了孩子的原有经验，激发了孩子的智慧，竟然有了“破壳而出”的精彩表达!小鸡出生后．孩子们给小鸡取了“吉米”“皇上”等自己喜爱的名字。孩子们边给小鸡喂食边说着朗朗上口的童谣：“一把米，撒当院，我给小鸡来开饭，有粒米，打个转，躲到土里看不见”……在轮流给小鸡带食物、处理粪便、记录小鸡生长变化等过程中，增强了孩子们关爱动物的情感，培养了幼儿的责任意识，锻炼了幼儿解决问题的能力，同时也丰富了许多照料动物的知识。
    (三)随机教育活动
    除了主题教育活动，我们还积极捕捉饲养活动中偶发的教育契机开展教育活动。
    曾给小朋友带来欢乐的兔子一家，在一个周末，被跑进幼儿园里的流浪狗咬死了。我们在周一的升旗仪式上，郑重其事地向孩子们宣布了这个不幸的消息．孩子们非常震惊也非常难过，纷纷谴责流浪狗的“罪行”。老师们敏锐察觉到了这个突发事件中隐含的教育价值，及时带领孩子们开展了“兔子一家追思会”，看着此前给小兔一家喂食、和小兔一家快乐游戏的照片、录像，联想到今天小兔一家的悲惨命运，孩子们伤心地哭了。正所谓：爱是体验到的，不是认识到的，光有认识、没有体验，不可能产生真爱。
    春季，孩子们从附近的池塘、小溪中捞来小蝌蚪进行饲养，观察小蝌蚪是怎样慢慢长出后腿、前腿的。正当小蝌蚪逐渐变为小青蛙时。意外发生了：小蝌蚪接二连三地死去了。孩子们焦急不已，纷纷询问老师、家长，并积极上网查询原因．得知是因为蝌蚪长出四条腿后，由过去的用鳃呼吸，变成了用肺和皮肤呼吸，如果还一直待在水里就会憋死。找出原因后，孩子们立即找来石头、玻璃球等东西放进了水里，这才挽救了小蝌蚪的生命。但接下来又遇到了难题，小青蛙长大后要吃害虫、保护庄稼，怎样才能让小青蛙回到属于他的世界中去呢?我们把这个问题抛给孩子。他们积极出谋划策，最终决定到大自然中放生。最后，小朋友一起郑重地把小青蛙放归大自然——我们的植物园，在心中树立起了理性对待每一个生命的意识。
    动物与人休戚相关。今后，我们将把“保护地球环境，促进生态平衡”的观念融入现代幼儿教育之中，从幼儿时期开始树立生态和谐、万物共生共荣的科学理念!
(作者单位：山东省利津县第～实验幼儿园)
编辑：cicy